A BLOG

A cupcake egy habos-krémes, díszes minitorta, ideális gyerekzsúrra, esküvőre, rendezvényre, vagy csak úgy.
Cupcake, cake pop, macaron, színes kekszek, design desszertasztalok: itt az új sütitrend!
www.cuppcake.hu
www.facebook.com/CuppCakeBlog/
info@cuppcake.hu
Cukrászdánk, a Tortaműhely 2014. január 3-án megnyitott!
Címünk: 1016 Budapest, Krisztina krt. 75. Várunk szeretettel!

A CuppCake Tortaműhely weboldala

logoUJ.jpg

Partnereink

 

eztettem-logo-rectangle-200.png

v-n-b-kor.png

Köszönjük, hogy nem élsz vissza a tartalommal, és nem tünteted fel sajátodnak.

Utolsó kommentek

  • metálmánia: Ne cup-pogjatok már, mi magyarok vagyunk, magyar mértékegységek szerint főzünk, sütünk. Utálom a c... (2017.08.21. 17:06) Klasszikusok 1.: Boston Cream Cupcake
  • Szekeres Mária: Meg szeretném kérdezni, sós válasz kellene, hogy a legó kockát is ti készítettétek a le írt formak... (2016.11.07. 13:34) LEGO inspiráció
  • Beatrix Virányi: Sziasztok! A kérdésem az lenne,hogy a massza újra felhasználható e és hogy a 150g mire is elég? Pl... (2016.05.01. 23:07) Szilikonforma készítése házilag
  • Sándorné Lantos: Sziasztok! A makarom krém receptjét szeretném elkérni! Most fogok először sütni és a krémről sincs... (2015.11.09. 11:51) Macaron trükkök
  • Lukira: Sziasztok! Nekem egy olyan kérdésem lenne, hogy meddig lehet tárolni ezeket a sütiket, illetve hog... (2015.07.24. 15:02) Hogyan készül a sütinyalóka (cake pop)?
  • Utolsó 20


Esküvő a Holdudvaron

2012.07.02. 22:01 | cuppcake | Szólj hozzá!

Fantasztikus esküvőre süthettünk a hétvégén: a leghelyesebb embereknek, a legbulisabb helyszínen, nagyon szerettük az egészet! :) Az esküvői meghívón szereplő fa motívum volt a kiindulópont: Ezt a motívumot valósítottuk meg a sacher torta tetején, mellé pedig készült…

Címkék: pisztácia esküvő torta ünnepi cupcake macaron cake pop desszertasztal Holdudvar

Mályva esküvő monogrammal

2012.06.26. 15:03 | cuppcake | Szólj hozzá!

Monogramos cupcake-eket sütöttünk egy esküvőre a hétvégén, mellé cake popokat, macaronokat, kekszeket köszönőajándéknak. Az esküvő egy csodálatos helyszínen volt: a Bodrogi Kúriában, Inárcson. Mintha egy másik országba csöppentünk volna, a kovácsoltvas kapu mögött valaki…

Címkék: esküvő sütemény mályva ünnepi cupcake macaron cake pop desszertasztal

Nagymama receptje 1. - Mágnás diós pite

2012.06.18. 21:39 | cuppcake | Szólj hozzá!

Elhatároztuk, hogy nem csak új recepteket osztunk majd meg Veletek, hanem szeretnénk a régi, hagyományos ízeket is feleleveníteni, de ezúttal az általunk annyira kedvelt cupcake formában. Az első bejegyzés szóljon gyermekkorom egyik legkedvesebb sütijéről, amelynek elkészítését…

Címkék: dió citrom nagymama hagyományos cupcake

Balatoni esküvő a víz színeiben

2012.06.09. 16:44 | cuppcake | 1 komment

Szerencsénk van, hogy eddig mindig olyan embereknek süthettünk, akik értékelik a munkánkat. :) Ez inspirál minket, hogy még szebbet, még jobbat csináljunk.  A Balatonon zajlott ez a szépséges esküvő, és a menyasszony kérése az volt, hogy a limezöld, a sötétkék és az ezüst…

Címkék: balaton esküvő torta sütemény szabadtéri ünnepi cupcake macaron cake pop desszertasztal

Keresztelő kékben

2012.05.16. 21:28 | cuppcake | 1 komment

Egy kisbaba keresztelőjére sütöttünk vaníliás-citromos cupcake-eket és csokis pop-okat a hétvégén. Halványkék, bézs és ezüst színeket használtunk, a játékosság kedvéért pedig apró cumis, vonatos, autós beszúrókat készítettünk. A kéket a keresztelendő kisfiúra…

Címkék: sütemény keresztelő ünnepi kisbaba cupcake cake pop desszertasztal

Tejszínes karamellás cupcake

2012.05.13. 10:25 | cuppcake | Szólj hozzá!

Már rég nem tettünk fel receptet, hát most jöjjön egy autentikus amerikai. A tejszín dominál ebben a receptben, nagyon sok jó minőségű tejszín szükséges hozzá. Nekem a Cserpes tejszín vált be eddig leginkább, még soha nem csalódtam benne. Habfixáló nélkül gyönyörű habot…

Címkék: könnyű recept tejszín eper karamella cupcake sóskaramella

Húsvéti keresztelő

2012.04.10. 10:43 | cuppcake | 3 komment

Nagyszombatra esett a kisfiam keresztelője, és persze megragadtuk az alkalmat, hogy témába illő sütiasztalt készítsünk. A világoszöld-fehér volt a színkombináció, amiből kiindultunk. Sok finom pisztácia érkezett nemrég az arab világból Juditnak köszönhetően, ezért a…

Címkék: mini pisztácia nyuszi sütemény keresztelő cupcake macaron cake pop desszertasztal Húsvét

Nem csak a 7 éveseké a világ!

2012.04.01. 17:33 | cuppcake | Szólj hozzá!

Vagy mégis? Ezen a szülinapon minden róluk szólt! Lili és Vera barátnők, ezek a rózsaszín mini matematikai feladványok Nekik készültek.(Elárulom, hogy az eredmény minden esetben 7 volt..)A két ünnepeltnek nem kellett „dolgoznia”, két  vaníliás-csokis-marcipános…

Címkék: születésnap szülinap 7 marcipán éves csokis vaníliás összeadás cupcake

Lila álom, esküvő

2012.03.27. 22:52 | cuppcake | Szólj hozzá!

Esküvőre készülni mindig stresszes (és akkor még nem is vagyunk menyasszonyok :), de sok minden kárpótolhat az izgalmakért. Egy arckifejezés, amiről leolvasható az öröm és a meglepetés, egy szép kép, ami megmarad. Az, hogy a fáradozásokat siker koronázza-e, végül úgyis egy…

Címkék: esküvő torta marcipán torony lila ünnepi sacher cupcake macaron cake pop desszertasztal

Tavaszi marcipános cupcake-ek

2012.03.01. 14:40 | cuppcake | Szólj hozzá!

Kincső szülinapjára mini cupcake-eket sütöttünk a minap, gyerekek ízlésére szabva: vaníliás tésztával, csokikrémmel. Almazöld és babarózsaszínű marcipánnal és különböző méretű ezüstgyöngyökkel díszítettük az apróságokat. Amikor készültek, még hóviharos időket…

Címkék: mini szülinap vidám marcipán gyerekeknek ünnepi cupcake

Flóra szülinapi desszertasztala

2012.02.27. 14:34 | cuppcake | 2 komment

Flóra szülinapjára készültünk a héten, és most is nagy hangsúlyt helyeztünk a dekorációra. Kislányos, de azért nem túl rózsaszín volt az összeállítás, tekintettel Flóra ízlésére. A vonatos desszertasztal után ez már teljes mértékben saját design! (A vonatos…

Címkék: torta gyerekeknek ünnepi gyerekzsúr pompom cupcake desszertasztal

Valentin napi pisztáciás cupcake

2012.02.14. 16:05 | cuppcake | Szólj hozzá!

Nem akarózott ez a Valentin napi bejegyzés megszületni, pedig sok ötletünk volt. A megvalósítás váratott magára - talán mert egyikünk sincs különösebben oda ezért a mézes-mázos, szívecskés ünnepért?.. Igen, ezért. De az utolsó napon csak nekiláttunk, és sütöttünk egy…

Címkék: mini pisztácia citrom egyszerű ünnepi cupcake Valentin

Vonatos szülinapi desszertasztal

2012.02.06. 13:14 | cuppcake | Szólj hozzá!

Újabb büszkeségünket prezentálhatjuk a nagyérdeműnek. Ez a második desszertasztalunk a Halloween-i után, egy kisfiú - Dani - 2 éves születésnapjára készítettünk egy komplett, vonat ihlette sütiasztalt. A dekoráció itt már közel akkora szerepet játszik, mint maguk a…

Címkék: szülinap vonat torta vidám gyerekeknek ünnepi cupcake macaron cake pop desszertasztal

Mikulás cupcake

2011.12.05. 17:20 | cuppcake | Szólj hozzá!

Holnap Mikulás, még van idő elkészíteni a kicsik örömére ezt a nagyorrú Mikit. A díszítés marcipánból és fehér csokiból készült, a szeme cukorgyöngy. A vicces Mikulásunk Judit keze munkáját dicséri (az ötlet innen származik: Heike Roland-Stefanie Thomas:…

Címkék: mikulás vidám marcipán gyerekeknek ünnepi hellókarácsony cupcake

Édes zöldségek 3. - Cukkini cupcake

2011.11.23. 09:13 | cuppcake | Szólj hozzá!

Cukkinit ettem már grillezve, töltve, kirántva, pároltan, salátának és főételnek, de sütiként – legalábbis nálunk - eddig még nem került az asztalra. Régóta szemeztem már ezzel a recepttel, de valahogy eddig a megvalósítás elmaradt. Viszont most, hogy útjára indítottuk…

Címkék: dió zöldséges fűszeres cukkini cup sajtkrém cupcake

Halloween szülinap

2011.11.14. 14:12 | cuppcake | Szólj hozzá!

Megint csúszásban vagyunk, így sajnos bőven az ünnepek után tesszük fel ezeket a képeket. Igaz a szülinap sem pont Halloweenkor, vagyis Mindenszentek napján volt, hanem a rákövetkező hétvégén. Azért vagyunk erre az összeállításra különösen büszkék, mert ez az első komplett…

Címkék: szülinap csokoládé torta denevér ünnepi cupcake macaron Halloween cake pop desszertasztal

Édes zöldségek 1. - Sütőtökös cupcake

2011.10.29. 21:50 | cuppcake | Szólj hozzá!

Becsapós a zöldséges süti, mert elsőre fúúj, de ha a megfelelő zöldséget használjuk, akkor egyszerűen csak szaftosabb tésztát kapunk, ami finom és még egészséges is. A sütőtök nagyon is aktuális, tele van a piac vele, az egyik kedvenc őszi eledelem. Találtam egy szimpla…

Címkék: sütőtök zöldséges egyszerű őszi sajtkrém cupcake

Villám McQueen torta

2011.10.07. 17:07 | cuppcake | Szólj hozzá!

Gyakorlatilag tényként kezelhetjük, hogy a 4 éves fiúknak szinte 100%, hogy egyik nagy kedvence a Villám McQueen-ként elhíresült piros versenyautó a Verdákból. Ezért választottam „témaként”, mikor megkértek, hogy Árcsinak és Ábelnek közös, 4. szülinapi…

Címkék: pop szülinap verdák torta marcipán gyerekeknek ünnepi cake cupcake

Barna-fehér esküvő

2011.09.19. 10:26 | cuppcake | 2 komment

A múlt hétvégére készült ez az esküvői összeállítás, barna-fehér színekben. A torta csokoládés volt, tejszínes csokikrémmel, marcipánborítással, pöttyös szalaggal-masnival, a cupcake-ek pedig csupa csokisak, illetve Eszterházy ízűek voltak. Az Eszterházy cupcake rendhagyó…

Címkék: pop esküvő dió csokoládé torta marcipán ünnepi eszterházy cake cupcake

Házi vaníliakivonat

2011.09.13. 10:12 | cuppcake | Szólj hozzá!

Tudtátok, hogy a vanília egy orchideafaj? A termése az, amit mi fűszerként használunk sütéshez-főzéshez. A vanília virágai mindössze egy napig virágoznak, és csak a Melipona-méh, és egyetlen kolibrifaj képes beporozni azokat. Ezért sokáig sikertelen volt minden próbálkozás a…

Címkék: vanília fűszer cupcake

Lencsi torta

2011.08.22. 21:18 | cuppcake | 1 komment

Egy kislány - Lencsi - 3. szülinapjára készítettük ezt a cupcake tornyot annak tudatában, hogy a Tigris lesz a főszereplő. Mindenképpen egy vidám hangulatot szerettünk volna kitalálni, sok színnel, pöttyel, és a Micimackó figuráival. A kérés az volt, hogy csupa csokis legyen az…

Címkék: kreatív szülinap csokoládé torta állatos marcipán ünnepi cupcake

Ribizlis-joghurtos felfrissülés

2011.07.11. 21:23 | cuppcake | Szólj hozzá!

A ribizli egy igazi csodaszer! Rengeteg vitamint tartalmaz (C, A, B, E), emellett kiemelkedő a vas- és magnéziumtartalma is. Erősíti a csontokat és az immunrendszert, gyulladásgátló hatása van, illetve fokozza az anyagcserét. A választás azért esett pont erre a gyümölcsre, mert…

Címkék: nyár joghurt tejföl gyümölcsös egyszerű ribizli cupcake

Esküvő!

2011.07.04. 14:16 | cuppcake | 7 komment

Az úgy volt, hogy egy nagyon kedves menyasszony megbízott bennünk annyira, hogy kezünkbe adta az esküvői bulijuk sütifelhozatalának elkészítési feladatát.. Külföldi tapasztalatok alapján jól tudta, hogy a cupcake mennyire dekoratív és eredeti tud lenni esküvőre. Nagyon…

Címkék: esküvő ünnepi cupcake cake pop desszertasztal

Szülinapi állatos mini cupcake

2011.07.03. 08:05 | cuppcake | Szólj hozzá!

A recept az előző bejegyzésben szerepel, most hadd legyenek főszereplők maguk a képek. Állatkerti állatokat kértek tőlünk, és mivel a kiselefánt volt a szülinapos kislány kedvenc állata, ezért ebből egyetlenegy készült. A többi "sorozatgyártásban" készült, ami…

Címkék: mini szülinap vidám állatos gyerekeknek cupcake

Számunkra klasszikus

2011.07.03. 07:44 | cuppcake | 1 komment

Gyerekeink imádták. A piskóta a nagymamám féle vajas piskóta, ami eredetileg meggyel van teleszórva. A pudingkrém pedig pudingkrém és kész. Van, amikor az egyszerű több, mint bármilyen csodakreáció. Nagyon szerettük, a gyerekeink pedig kettesével nyomták. Alapja ez a süti a…

Címkék: mini szülinap csokoládé vidám vanília egyszerű gyerekeknek cupcake
süti beállítások módosítása