A BLOG

A cupcake egy habos-krémes, díszes minitorta, ideális gyerekzsúrra, esküvőre, rendezvényre, vagy csak úgy.
Cupcake, cake pop, macaron, színes kekszek, design desszertasztalok: itt az új sütitrend!
www.cuppcake.hu
www.facebook.com/CuppCakeBlog/
info@cuppcake.hu
Cukrászdánk, a Tortaműhely 2014. január 3-án megnyitott!
Címünk: 1016 Budapest, Krisztina krt. 75. Várunk szeretettel!

A CuppCake Tortaműhely weboldala

logoUJ.jpg

Partnereink

 

eztettem-logo-rectangle-200.png

v-n-b-kor.png

Köszönjük, hogy nem élsz vissza a tartalommal, és nem tünteted fel sajátodnak.

Utolsó kommentek

  • metálmánia: Ne cup-pogjatok már, mi magyarok vagyunk, magyar mértékegységek szerint főzünk, sütünk. Utálom a c... (2017.08.21. 17:06) Klasszikusok 1.: Boston Cream Cupcake
  • Szekeres Mária: Meg szeretném kérdezni, sós válasz kellene, hogy a legó kockát is ti készítettétek a le írt formak... (2016.11.07. 13:34) LEGO inspiráció
  • Beatrix Virányi: Sziasztok! A kérdésem az lenne,hogy a massza újra felhasználható e és hogy a 150g mire is elég? Pl... (2016.05.01. 23:07) Szilikonforma készítése házilag
  • Sándorné Lantos: Sziasztok! A makarom krém receptjét szeretném elkérni! Most fogok először sütni és a krémről sincs... (2015.11.09. 11:51) Macaron trükkök
  • Lukira: Sziasztok! Nekem egy olyan kérdésem lenne, hogy meddig lehet tárolni ezeket a sütiket, illetve hog... (2015.07.24. 15:02) Hogyan készül a sütinyalóka (cake pop)?
  • Utolsó 20


Ostyavirágos esküvői desszertasztal kínai mintákkal

2015.02.14. 15:03 | cuppcake | Szólj hozzá!

Erika esküvője előtti héten esett be hozzánk, és villámgyorsan leszerveztünk egy desszertasztalt a Le Jardinette vendéglőbe. Annyi információm volt a párról, hogy nagyon helyes, közvetlen emberek, és Kínában élnek évek óta. A kínai motívum így egy jó kiindulópont volt.…

Címkék: esküvő torta marcipán ünnepi cupcake desszertasztal ostyavirág

Jégkorszak torta és mini desszertasztal

2013.01.10. 11:13 | cuppcake | Szólj hozzá!

Ezt a mini desszertasztalt nem az időjárás ihlette, bár ebben a hidegben akár így is történhetett volna.. :) A torta egy 6. szülinapos bulijára készült, a fő motívum pedig Lili nagy kedvence, a "kardfogú mókus" - vagyis motkány - által üldözött makk…

Címkék: pop szülinap torta vidám marcipán gyerekeknek cupcake cake pop desszertasztal

Emma királylányos tortája

2012.12.13. 13:41 | cuppcake | Szólj hozzá!

Emma a kisfiaink csoporttársa volt a bölcsiben, a gyerekek már ovisok, a barátság viszont megmaradt. 4. szülinapjára sütöttük ezt a rózsaszínű királylányos tortát - táskával, mert mostanság Emma mindene a táska. Hiába, Emma igazi nő. A királylányka fodros alsószoknyája a…

Címkék: szülinap torta marcipán királylány gyerekeknek ünnepi

Karácsonyi sütidíszítő workshop

2012.11.30. 21:32 | cuppcake | Szólj hozzá!

A facebook-on meghirdettük első workshopunkat, aminek témája természetesen a Karácsony volt. Cupcake-eket, Mikulás sapkás és karácsonyfás cake popokat készítettünk közösen. Igyekeztünk minél több trükköt megosztani a résztvevőkkel, és egy nagyon kellemes délelőtt…

Címkék: workshop marcipán sütemény Karácsony

Panda cupcake

2012.10.30. 14:14 | cuppcake | Szólj hozzá!

Egy másik sütink a panda szériából a panda cupcake. Csokis cupcake-et sütöttünk, ez a recept pl. nagyon finom. A kihűlt sütik tetejét megkenjük valamilyen világos színű krémmel, javasolnánk a fehér csokis krémet, aminek receptjét itt találjátok. A krémet…

Címkék: panda marcipán cupcake PandArte

Panda pop

2012.10.30. 14:13 | cuppcake | Szólj hozzá!

A PandArte találkozó egyik sütije a panda pop volt, amit korábban már láthattatok a facebook oldalunkon. A cake pop receptjét, és a csokizási technikát, elkészítési módját itt találjátok részletesen leírva. A panda fejet úgy alakítjuk ki, hogy a fehér csokival bevont golyót…

Címkék: panda csoki vidám állatos marcipán gyerekeknek cake pop

Szüreti pop-ok

2012.10.02. 17:24 | cuppcake | Szólj hozzá!

Egy ovis ünnepségre készültek ezek a vidám szüreti pop-ok. Igazi ihletadó feladat volt. Gondolkoztunk különböző variációkon, mi legyen a szüret motívuma: persze a szőlő mindenképpen, aztán felmerült a madárijesztő, a szőlőlevél, napocska, stb. És akkor eszünkbe jutott a…

Címkék: méhecske szüret vidám marcipán szőlő gyerekeknek cake pop

Kukactorta (az Éva Kölyök különszámából)

2012.07.18. 23:42 | cuppcake | Szólj hozzá!

Soron következik a négy Évás torta közül a kukactorta - ami a bagolyhoz hasonlóan szintén egy cupcake torta. Az ötlet nagyon egyszerű: a kukac testét az egymás mellé helyezett cupcake-ek adják, és így kanyarodhat, tekereghet a tálcán önálló életre kelve. Külön öröm a…

Címkék: szülinap torta mák citrom vidám marcipán gluténmentes gyerekeknek ünnepi cupcake kukactorta Éva kölyök

Pöttyös karkötős torta (az Éva Kölyök különszámából)

2012.07.16. 12:11 | cuppcake | Szólj hozzá!

Az Éva Magazin Kölyök különszámából íme a második születésnapi torta: pöttyös karkötős, rózsaszínű, igazi kislánytorta. Vaníliás piskóta málnás mascarponekrémmel töltve. Saját fejlesztés (első megvalósítását ld. itt), már ami a díszítés karkötőként való…

Címkék: szülinap pöttyös torta marcipán karkötő gyerekeknek ünnepi cake pop Éva Kölyök

Katicás torta

2012.04.22. 19:20 | cuppcake | 5 komment

Katicabogaras csokitortát sütöttünk egy kislány 7. szülinapjára. 7-7 katica díszítette a tortát és a pop-okat, a tortán 2 dimenziósak, a pop-okon pedig 3 dimenziósak voltak a bogárkák. Kiderült, hogy 7 évesen a rózsaszín már többeknél tiltólistára kerül, mert ciki. A Hello…

Címkék: szülinap torta katicabogár marcipán katica lila gyerekeknek ételfesték cake pop

Nem csak a 7 éveseké a világ!

2012.04.01. 17:33 | cuppcake | Szólj hozzá!

Vagy mégis? Ezen a szülinapon minden róluk szólt! Lili és Vera barátnők, ezek a rózsaszín mini matematikai feladványok Nekik készültek.(Elárulom, hogy az eredmény minden esetben 7 volt..)A két ünnepeltnek nem kellett „dolgoznia”, két  vaníliás-csokis-marcipános…

Címkék: születésnap szülinap 7 marcipán éves csokis vaníliás összeadás cupcake

Lila álom, esküvő

2012.03.27. 22:52 | cuppcake | Szólj hozzá!

Esküvőre készülni mindig stresszes (és akkor még nem is vagyunk menyasszonyok :), de sok minden kárpótolhat az izgalmakért. Egy arckifejezés, amiről leolvasható az öröm és a meglepetés, egy szép kép, ami megmarad. Az, hogy a fáradozásokat siker koronázza-e, végül úgyis egy…

Címkék: esküvő torta marcipán torony lila ünnepi sacher cupcake macaron cake pop desszertasztal

Tavaszi marcipános cupcake-ek

2012.03.01. 14:40 | cuppcake | Szólj hozzá!

Kincső szülinapjára mini cupcake-eket sütöttünk a minap, gyerekek ízlésére szabva: vaníliás tésztával, csokikrémmel. Almazöld és babarózsaszínű marcipánnal és különböző méretű ezüstgyöngyökkel díszítettük az apróságokat. Amikor készültek, még hóviharos időket…

Címkék: mini szülinap vidám marcipán gyerekeknek ünnepi cupcake

Keksz dömping

2011.12.12. 12:57 | cuppcake | Szólj hozzá!

  Marcipános kekszeket sütöttünk a hétvégén, a receptet már korábban leírtuk. Nagyon finom, porhanyós ez a tészta, és nem púposodik, lehet vele szép kekszeket sütni. Készítettünk pálcikás keksznyalókát is, gyerekeken teszteltük, az ötlet nagyon tetszett nekik. Tovább…

Címkék: karácsony marcipán keksz gyerekeknek ünnepi hellókarácsony

Mikulás cupcake

2011.12.05. 17:20 | cuppcake | Szólj hozzá!

Holnap Mikulás, még van idő elkészíteni a kicsik örömére ezt a nagyorrú Mikit. A díszítés marcipánból és fehér csokiból készült, a szeme cukorgyöngy. A vicces Mikulásunk Judit keze munkáját dicséri (az ötlet innen származik: Heike Roland-Stefanie Thomas:…

Címkék: mikulás vidám marcipán gyerekeknek ünnepi hellókarácsony cupcake

Pöttyös csokitorta és pop-parádé

2011.11.21. 11:04 | cuppcake | 2 komment

Egy kislány - a tündéri Maya - szülinapjára készítettük ezt a pöttyös tortát. A színeket maga a jóízlésű kislány válogatta össze (3 éves!!!). Belül csokitorta, kívül marcipán. Anyukája kérése volt, hogy legyen benne valami kislányosan csillogó-villogó, ezért találtuk…

Címkék: pop szülinap pöttyös csokoládé torta marcipán gyerekeknek ünnepi cake pop

Aranyhaj torta

2011.10.24. 10:49 | cuppcake | Szólj hozzá!

Janka anyukája hercegnős (bizonyos körökben 'princessz') tortát kért tőlünk, és hát ez lett belőle: Aranyhaj torta. Egy királylány babát készítettünk marcipánból a tetejére, ez volt az alapgondolat, sőt a koronás kiszúrót is megvettük előre, a hosszú loknik ötlete viszont…

Címkék: pop szülinap torta marcipán gyerekeknek ünnepi sacher királylányos

Villám McQueen torta

2011.10.07. 17:07 | cuppcake | Szólj hozzá!

Gyakorlatilag tényként kezelhetjük, hogy a 4 éves fiúknak szinte 100%, hogy egyik nagy kedvence a Villám McQueen-ként elhíresült piros versenyautó a Verdákból. Ezért választottam „témaként”, mikor megkértek, hogy Árcsinak és Ábelnek közös, 4. szülinapi…

Címkék: pop szülinap verdák torta marcipán gyerekeknek ünnepi cake cupcake

Barna-fehér esküvő

2011.09.19. 10:26 | cuppcake | 2 komment

A múlt hétvégére készült ez az esküvői összeállítás, barna-fehér színekben. A torta csokoládés volt, tejszínes csokikrémmel, marcipánborítással, pöttyös szalaggal-masnival, a cupcake-ek pedig csupa csokisak, illetve Eszterházy ízűek voltak. Az Eszterházy cupcake rendhagyó…

Címkék: pop esküvő dió csokoládé torta marcipán ünnepi eszterházy cake cupcake

Lencsi torta

2011.08.22. 21:18 | cuppcake | 1 komment

Egy kislány - Lencsi - 3. szülinapjára készítettük ezt a cupcake tornyot annak tudatában, hogy a Tigris lesz a főszereplő. Mindenképpen egy vidám hangulatot szerettünk volna kitalálni, sok színnel, pöttyel, és a Micimackó figuráival. A kérés az volt, hogy csupa csokis legyen az…

Címkék: kreatív szülinap csokoládé torta állatos marcipán ünnepi cupcake

Férfias játékok, avagy hogyan lesz az autópályából körforgalom…

2011.07.10. 14:57 | cuppcake | Szólj hozzá!

Egyik kedves rokonunk gyerkőce 5 éves lett. Mit is vihettünk volna mást a zsúrba, mint egy tortát! Gazsi az autók szerelmese, ezért a marcipános sacher tortát (recept itt) autós gyertyákkal díszítettük. Eredetileg az volt a terv, hogy egy egyenes úton - egy autópályán - halad majd…

Címkék: csokoládé torta vidám marcipán gyerekeknek sacher

Amikor a vakond a zsiráf fején örül a nyárnak

2011.07.03. 08:35 | cuppcake | 1 komment

Sacher torta az alapja ennek a marcipános - szintén szülinapi - tortának. A kérés igazán egyszerű volt: készítsünk egy bőröndös, szalmakalapos, nyaraló vakondot, ahogy egy zsiráf fején ül. :) Nagyon tetszett az ötlet, igazi kihívást jelentett. Mindkettőnk számára egyértelmű…

Címkék: szülinap torta vidám marcipán gyerekeknek sacher

Esküvői láz

2011.05.23. 21:46 | cuppcake | 2 komment

Készülünk egy júniusi esküvőre, próbasütés volt a hétvégén.. A színek nem egészen így fognak kinézni, homokszínű lesz a fa törzse, az ágak, a levelek, és a rózsaszín is egy merészebb pink lesz.. Sokat tapasztaltunk, tanultunk a szombati napból. (Főleg azt, hogy…

Címkék: esküvő csokoládé marcipán ünnepi sacher cupcake

Föld napja (április 22.)

2011.04.22. 13:32 | cuppcake | Szólj hozzá!

Ezen a napon, 1990. óta itthon is minden évben megtartják a Föld napját, amikor is a környezetvédelemé a főszerep. Ehhez a “tál” sütihez az óvodában ilyenkor szokásos zöldség- és virágültetés adta az ötletet. Minden süti úgy néz ki, mint egy-egy földkupac. Én…

Címkék: csokoládé marcipán gyerekeknek cupcake

A Fekete Varjú esküvőjére

2011.01.30. 17:25 | cuppcake | Szólj hozzá!

Egy barátnőm rendelte ezeket a cupcake-eket tőlünk egy esküvőre, a pár ajándékba süteményeket kért a vendégektől. Mivel a meghívó elég karakteres volt, na meg a vőlegény beceneve is adta magát, ezért a fekete-fehér kombinációt választottuk. Kétféle süti készült: a jól…

Címkék: mini esküvő csokoládé narancs marcipán cupcake