A BLOG

A cupcake egy habos-krémes, díszes minitorta, ideális gyerekzsúrra, esküvőre, rendezvényre, vagy csak úgy.
Cupcake, cake pop, macaron, színes kekszek, design desszertasztalok: itt az új sütitrend!
www.cuppcake.hu
www.facebook.com/CuppCakeBlog/
info@cuppcake.hu
Cukrászdánk, a Tortaműhely 2014. január 3-án megnyitott!
Címünk: 1016 Budapest, Krisztina krt. 75. Várunk szeretettel!

A CuppCake Tortaműhely weboldala

logoUJ.jpg

Partnereink

 

eztettem-logo-rectangle-200.png

v-n-b-kor.png

Köszönjük, hogy nem élsz vissza a tartalommal, és nem tünteted fel sajátodnak.

Utolsó kommentek

  • metálmánia: Ne cup-pogjatok már, mi magyarok vagyunk, magyar mértékegységek szerint főzünk, sütünk. Utálom a c... (2017.08.21. 17:06) Klasszikusok 1.: Boston Cream Cupcake
  • Szekeres Mária: Meg szeretném kérdezni, sós válasz kellene, hogy a legó kockát is ti készítettétek a le írt formak... (2016.11.07. 13:34) LEGO inspiráció
  • Beatrix Virányi: Sziasztok! A kérdésem az lenne,hogy a massza újra felhasználható e és hogy a 150g mire is elég? Pl... (2016.05.01. 23:07) Szilikonforma készítése házilag
  • Sándorné Lantos: Sziasztok! A makarom krém receptjét szeretném elkérni! Most fogok először sütni és a krémről sincs... (2015.11.09. 11:51) Macaron trükkök
  • Lukira: Sziasztok! Nekem egy olyan kérdésem lenne, hogy meddig lehet tárolni ezeket a sütiket, illetve hog... (2015.07.24. 15:02) Hogyan készül a sütinyalóka (cake pop)?
  • Utolsó 20

Anyák napi rózsás torta

2012.05.06. 22:26 | cuppcake | Szólj hozzá!

Anyák napjára készült ez a rózsás torta. Nem akartam egy hagyományos rózsás tortát, inkább valami újat szerettem volna kipróbálni. Ezek az apró rózsák nagyon édesek, és sokkal gyorsabban elkészülnek, mint a klasszikus marcipánrózsák. A nyomott mintához egy új technikát kísérleteztem ki: fogjunk egy nagy csillagcsövet (amivel ugye a krémeket szoktuk kinyomni), és annak a hegyét nyomogassuk bele a marcipánba - és kész is a virág! Apró marcipánbogyócskákat tettem a virágok közepére. Szerintem így kicsit steppelt hatása lett a torta felületének...  A mini rózsák nagyon egyszerűen készülnek: nyújtsuk ki vékonyra a marcipánt, majd vágjunk ki hosszú téglalapokat. A téglalapokat hosszában félbehajtjuk, és feltekerjük, mint egy csigát, úgy, hogy az él felfelé nézzen. Ha nem lenne világos, itt található egy fényképes leírás.

Boldog anyák napját az édesanyáknak!

(by Li)

IMG_1700.jpg

IMG_1697.jpgIMG_1699.jpgIMG_1705.jpg

A bejegyzés trackback címe:

https://cuppcake.blog.hu/api/trackback/id/tr794492329

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.