Egy barátnőm rendelte ezeket a cupcake-eket tőlünk egy esküvőre, a pár ajándékba süteményeket kért a vendégektől. Mivel a meghívó elég karakteres volt, na meg a vőlegény beceneve is adta magát, ezért a fekete-fehér kombinációt választottuk. Kétféle süti készült: a jól bevált Sacher cupcake marcipánborítással, és egy új narancskrémes mini csokicupcake. Nagyon finom lett mind a kettő.
A narancskrém receptje: egy adag sajtkrém, fele adag vaj, porcukor ízlés szerint, narancs
A vajat kikeverem a porcukorral, hozzákeverem a sajtkrémet. A narancsok levét kinyomom, héját lereszelem, és annyit adok a krémhez, hogy kellemes narancsízű legyen, de ne legyen folyós a krém. Pontos receptem sajnos nincs, először kísérleteztem, és szemre készült :)
(by Ju & Li)
Utolsó kommentek