Csokis sajtkrémes, epres cupcake, még amíg tart az eperszezon. Málnával is nagyon finom. Úgy is variálhatjuk, hogy karamellkrémmel töltjük, és nem teszünk rá gyümölcsöt, csak mandulagrillázst. A csokis sajtkrém lett az abszolút favorit csokikrémem, szépen formázható, nem…

Már rég nem tettünk fel receptet, hát most jöjjön egy autentikus amerikai. A tejszín dominál ebben a receptben, nagyon sok jó minőségű tejszín szükséges hozzá. Nekem a Cserpes tejszín vált be eddig leginkább, még soha nem csalódtam benne. Habfixáló nélkül gyönyörű habot…

Bár ez nem cupcake, de a kötődés több, mint személyes, a végeredmény pedig megelégedésemre való. Ezért kerülhet ki ide ez a torta, ami a francia quiche, a créme caramel és a friss eper saját tervezésű kombinációja. Ezúton is Boldog Szülinapot a kedves ünnepeltnek, aki már…