Cukkinit ettem már grillezve, töltve, kirántva, pároltan, salátának és főételnek, de sütiként – legalábbis nálunk - eddig még nem került az asztalra. Régóta szemeztem már ezzel a recepttel, de valahogy eddig a megvalósítás elmaradt. Viszont most, hogy útjára indítottuk…

Azóta kezdtem el igazán értékelni a zöldségek ízét, amióta gyerekeim vannak (ellentétben velük :). Ez azért van, mert egy kisbabával az ember kicsit táplálkozási szakértővé válik: megtanulja, hogy mi minden hasznos tápanyag van a zöldségekben, gyümölcsökben, melyik a…

Becsapós a zöldséges süti, mert elsőre fúúj, de ha a megfelelő zöldséget használjuk, akkor egyszerűen csak szaftosabb tésztát kapunk, ami finom és még egészséges is. A sütőtök nagyon is aktuális, tele van a piac vele, az egyik kedvenc őszi eledelem. Találtam egy szimpla…