Ez a bejegyzés is már nagyon régóta várat magára. Tulajdonképpen az UP! fotózás óta illett volna kiraknom, de hát az élet zajlik, minden téren, és vannak elmaradások. Most pótolom tehát ezt a hiányt, egyben nosztalgikusan gondolok vissza erre a jó hangulatú fotózásra..…

A félig olasz, félig magyar Pietrino keresztelőjére készült ez az ünnepi desszertasztal, kék-piros színekben. Próbáltuk a témához öltöztetni a sütiket, sok kisfiús, babás részlettel. Így lett maci a szilvás macaron, baba a piskóta, kisautós a fekete erdő cupcake és a sacher…

Festett kekszekből készültek az alábbi őszi hangulatú diós kekszek. A kekszfestés technikáját itt részleteztük, bátran vágjatok bele ti is. Aki amúgy is szeret festeni, az nagyon fogja élvezni. A faleveles és a gyümölcsös kiszúróformákat a Desszertmesterben vettük. Diós…

A kekszeket díszíteni sokféleképpen lehet, magvakkal, írókázással, színes mázzal. A kekszkészítést, díszítést sokáig nem találtuk izgalmasnak, amíg rá nem akadtunk Arty McGoo blogjára, aki elképesztő, hihetetlen csoda dolgokat kreál. Mellesleg egy életvidám, bohém,…

  Marcipános kekszeket sütöttünk a hétvégén, a receptet már korábban leírtuk. Nagyon finom, porhanyós ez a tészta, és nem púposodik, lehet vele szép kekszeket sütni. Készítettünk pálcikás keksznyalókát is, gyerekeken teszteltük, az ötlet nagyon tetszett nekik. Tovább…

A sajttorta által ihletett cupcake már régóta foglalkoztat, és végre el is készült. Két könyvből kaptam segítséget: a Chili & Vanília receptkönyvében van egy szuper sajttorta recept (New York sajttorta brüsszeli módra), amin icipicit variáltam, és Martha Stewart Cupcakes c.…