Fantasztikus esküvőre süthettünk a hétvégén: a leghelyesebb embereknek, a legbulisabb helyszínen, nagyon szerettük az egészet! :) Az esküvői meghívón szereplő fa motívum volt a kiindulópont: Ezt a motívumot valósítottuk meg a sacher torta tetején, mellé pedig készült…

Monogramos cupcake-eket sütöttünk egy esküvőre a hétvégén, mellé cake popokat, macaronokat, kekszeket köszönőajándéknak. Az esküvő egy csodálatos helyszínen volt: a Bodrogi Kúriában, Inárcson. Mintha egy másik országba csöppentünk volna, a kovácsoltvas kapu mögött valaki…

Elhatároztuk, hogy nem csak új recepteket osztunk majd meg Veletek, hanem szeretnénk a régi, hagyományos ízeket is feleleveníteni, de ezúttal az általunk annyira kedvelt cupcake formában. Az első bejegyzés szóljon gyermekkorom egyik legkedvesebb sütijéről, amelynek elkészítését…

Szerencsénk van, hogy eddig mindig olyan embereknek süthettünk, akik értékelik a munkánkat. :) Ez inspirál minket, hogy még szebbet, még jobbat csináljunk.  A Balatonon zajlott ez a szépséges esküvő, és a menyasszony kérése az volt, hogy a limezöld, a sötétkék és az ezüst…

Egy kisbaba keresztelőjére sütöttünk vaníliás-citromos cupcake-eket és csokis pop-okat a hétvégén. Halványkék, bézs és ezüst színeket használtunk, a játékosság kedvéért pedig apró cumis, vonatos, autós beszúrókat készítettünk. A kéket a keresztelendő kisfiúra…

Már rég nem tettünk fel receptet, hát most jöjjön egy autentikus amerikai. A tejszín dominál ebben a receptben, nagyon sok jó minőségű tejszín szükséges hozzá. Nekem a Cserpes tejszín vált be eddig leginkább, még soha nem csalódtam benne. Habfixáló nélkül gyönyörű habot…

Nagyszombatra esett a kisfiam keresztelője, és persze megragadtuk az alkalmat, hogy témába illő sütiasztalt készítsünk. A világoszöld-fehér volt a színkombináció, amiből kiindultunk. Sok finom pisztácia érkezett nemrég az arab világból Juditnak köszönhetően, ezért a…

Vagy mégis? Ezen a szülinapon minden róluk szólt! Lili és Vera barátnők, ezek a rózsaszín mini matematikai feladványok Nekik készültek.(Elárulom, hogy az eredmény minden esetben 7 volt..)A két ünnepeltnek nem kellett „dolgoznia”, két  vaníliás-csokis-marcipános…

Esküvőre készülni mindig stresszes (és akkor még nem is vagyunk menyasszonyok :), de sok minden kárpótolhat az izgalmakért. Egy arckifejezés, amiről leolvasható az öröm és a meglepetés, egy szép kép, ami megmarad. Az, hogy a fáradozásokat siker koronázza-e, végül úgyis egy…

Kincső szülinapjára mini cupcake-eket sütöttünk a minap, gyerekek ízlésére szabva: vaníliás tésztával, csokikrémmel. Almazöld és babarózsaszínű marcipánnal és különböző méretű ezüstgyöngyökkel díszítettük az apróságokat. Amikor készültek, még hóviharos időket…

Flóra szülinapjára készültünk a héten, és most is nagy hangsúlyt helyeztünk a dekorációra. Kislányos, de azért nem túl rózsaszín volt az összeállítás, tekintettel Flóra ízlésére. A vonatos desszertasztal után ez már teljes mértékben saját design! (A vonatos…

Nem akarózott ez a Valentin napi bejegyzés megszületni, pedig sok ötletünk volt. A megvalósítás váratott magára - talán mert egyikünk sincs különösebben oda ezért a mézes-mázos, szívecskés ünnepért?.. Igen, ezért. De az utolsó napon csak nekiláttunk, és sütöttünk egy…

Újabb büszkeségünket prezentálhatjuk a nagyérdeműnek. Ez a második desszertasztalunk a Halloween-i után, egy kisfiú - Dani - 2 éves születésnapjára készítettünk egy komplett, vonat ihlette sütiasztalt. A dekoráció itt már közel akkora szerepet játszik, mint maguk a…

Holnap Mikulás, még van idő elkészíteni a kicsik örömére ezt a nagyorrú Mikit. A díszítés marcipánból és fehér csokiból készült, a szeme cukorgyöngy. A vicces Mikulásunk Judit keze munkáját dicséri (az ötlet innen származik: Heike Roland-Stefanie Thomas:…

Cukkinit ettem már grillezve, töltve, kirántva, pároltan, salátának és főételnek, de sütiként – legalábbis nálunk - eddig még nem került az asztalra. Régóta szemeztem már ezzel a recepttel, de valahogy eddig a megvalósítás elmaradt. Viszont most, hogy útjára indítottuk…

Megint csúszásban vagyunk, így sajnos bőven az ünnepek után tesszük fel ezeket a képeket. Igaz a szülinap sem pont Halloweenkor, vagyis Mindenszentek napján volt, hanem a rákövetkező hétvégén. Azért vagyunk erre az összeállításra különösen büszkék, mert ez az első komplett…

Becsapós a zöldséges süti, mert elsőre fúúj, de ha a megfelelő zöldséget használjuk, akkor egyszerűen csak szaftosabb tésztát kapunk, ami finom és még egészséges is. A sütőtök nagyon is aktuális, tele van a piac vele, az egyik kedvenc őszi eledelem. Találtam egy szimpla…

Gyakorlatilag tényként kezelhetjük, hogy a 4 éves fiúknak szinte 100%, hogy egyik nagy kedvence a Villám McQueen-ként elhíresült piros versenyautó a Verdákból. Ezért választottam „témaként”, mikor megkértek, hogy Árcsinak és Ábelnek közös, 4. szülinapi…

A múlt hétvégére készült ez az esküvői összeállítás, barna-fehér színekben. A torta csokoládés volt, tejszínes csokikrémmel, marcipánborítással, pöttyös szalaggal-masnival, a cupcake-ek pedig csupa csokisak, illetve Eszterházy ízűek voltak. Az Eszterházy cupcake rendhagyó…

Tudtátok, hogy a vanília egy orchideafaj? A termése az, amit mi fűszerként használunk sütéshez-főzéshez. A vanília virágai mindössze egy napig virágoznak, és csak a Melipona-méh, és egyetlen kolibrifaj képes beporozni azokat. Ezért sokáig sikertelen volt minden próbálkozás a…

Egy kislány - Lencsi - 3. szülinapjára készítettük ezt a cupcake tornyot annak tudatában, hogy a Tigris lesz a főszereplő. Mindenképpen egy vidám hangulatot szerettünk volna kitalálni, sok színnel, pöttyel, és a Micimackó figuráival. A kérés az volt, hogy csupa csokis legyen az…

A ribizli egy igazi csodaszer! Rengeteg vitamint tartalmaz (C, A, B, E), emellett kiemelkedő a vas- és magnéziumtartalma is. Erősíti a csontokat és az immunrendszert, gyulladásgátló hatása van, illetve fokozza az anyagcserét. A választás azért esett pont erre a gyümölcsre, mert…

Az úgy volt, hogy egy nagyon kedves menyasszony megbízott bennünk annyira, hogy kezünkbe adta az esküvői bulijuk sütifelhozatalának elkészítési feladatát.. Külföldi tapasztalatok alapján jól tudta, hogy a cupcake mennyire dekoratív és eredeti tud lenni esküvőre. Nagyon…

A recept az előző bejegyzésben szerepel, most hadd legyenek főszereplők maguk a képek. Állatkerti állatokat kértek tőlünk, és mivel a kiselefánt volt a szülinapos kislány kedvenc állata, ezért ebből egyetlenegy készült. A többi "sorozatgyártásban" készült, ami…

Gyerekeink imádták. A piskóta a nagymamám féle vajas piskóta, ami eredetileg meggyel van teleszórva. A pudingkrém pedig pudingkrém és kész. Van, amikor az egyszerű több, mint bármilyen csodakreáció. Nagyon szerettük, a gyerekeink pedig kettesével nyomták. Alapja ez a süti a…